?

Log in

No account? Create an account

Верхняя записьСписок пив
fuelex
В очередной раз постараюсь сделать содержание своего ЖЖ

1)
2)
3)
4) Jocker IPA
5) Трипл Кармелит
6) London Porter
7-8) Стауты Belhaven
9) Murthy's Irish Red
10) Лучший сорт от Belhaven
11) O'Hara's Irish Pale Ale
12-13) Пара бланшей
14-15) Shepherd Neam: Spitfire и Bishop's finger
16) London Black Cab Stout
17) Spaten: Original Munich beer
18) Amstel premium pilsner
19) Belhaven - McCallum's stout
20) Monastere Blond Beer
21 - 22) красный Шиме против дюббеля Вестмалле
23) Hofbrau Munchen: Hofbrau Schwarze Weisse
24-25) Wychwood Brewery: Wychcraft и Goliath
26) Wychwood Brewery: KingGoblin
27) Hofbrau Munchen: Hofbrau Octoberfestbier
28) Belhaven 80 shilling
29) Old Speckled Hen
30) Abbot Ale
31-32) Manchester Brown Ale
34) Chimay Triple (желтый)
35) Hook Norton: Twelve Days
36) Hook Norton: Haymaker
37) Cidre Bouche Brut de Normandie
38) Hook Norton: Old Hooky
39) Hook Norton: Double Stout
40) Engel Gold
41) Отличные времена!
42) Hofbrau Oktoberfestbier
43) Тинькофф Авторское Баварское светлое VS Spaten
44) Westvleteren 8
45) Хамовники Пильзенское
46) Belhaven Wee Heavy
47) Жигули Барное Бархатное
48) Augustinerbrau Octoberfestbier
49) Affligem Blond
50) Affligem Dubbel
51) Юзберг Schwarzbier
52) Affligem Tripel
53) Brakspear Bitter
54) Brekspear Oxford Gold
55) Amarcord La Volpina
56) Ringwood Fortyniner
57) La Trappe Blond
58) Svyturys Ekstra Draught (Dortmunder)
59) Shepherd Neame Spooks Ale
60) St.Peter's - Organic Ale
61) Traquair - House Ale
62) Traquair - Jacobite Ale
63) Piraat
64) Spaten Munchen Dunkel
65) Adnams Explorer
66) Shepherd Neam – Spitfire
67) Adnams - Southwold Bitter
68) Fuller's – ESB
69) Blanche de Bruxelles
70) Harp
71) Великое китайское пиво Стаут
72) Tsingtao 1903
73) Mort Subite Xtreme Kriek
74) Paulaner
75) Fraoch
76) Grozet
77) Alba
78) BrewDog - Trashy Blonde
79) BrewDog - Hello My Name Is Vladimir
80) Paulaner – Salvator
81) Thwaites - Double Century Celebration Ale
82) BrewDog - Moshi-Moshi 15
83) BrewDog - Dead Pony Club
84) Nogne O - Imperial Brown Ale
85) HOLT – Bitter
86) BrewDog – Zeitgeist
87) BrewDog - IPA Is Dead - El Dorado
88) BrewDog - Jack Hammer
89) BrewDog - Dead Metaphor (Scottish Chocolate Breakfast Stout)
90) BrewDog - HardCore IPA
91) BrewDog - Hoppy Christmas
92) BrewDog - Punk IPA
93) BrewDog - 5 A.M.Saint
94) Тинькофф - Авторское Английский эль
95) Ringwood - Forty Niner
96) Schlaubetaler Landbier
97) BrewDog - Nanny State
98) BrewDog - Libertine Black Ale
99) BrewDog - Brixton Porter (prototype 2013)
100) BrewDog - Santa Paws
101) Westvleteren 12
102) Caffrey's
103) Kloster Zell
104) Original Badebier
105) AFbrew - Ingria Pale Ale
106) AFbrew - This is England, honey!
107) AFbrew - Hentai IPA.
108) Jaws - American Pale Ale.
109) AFBrew - Black Magic Porter
110) Black Isle - Organic Blond
111) Black Isle - Organic Porter
112) Campus Gold
113) Engel - Hefeweizen Hell
114) St.Peter's - India Pale Ale
115) Jacobins Gueuze Lambic
116) Bath Ales - Wild Hare
117) Bath Ales - Dark Side
118) Bath Ales – Barnsey
119) Bath Ales – Gem
120) Gouyasse Tradition (brasserie des geants)
121) OMER. Traditional blond.
122) Bakalar
123) Brains – BLACK
124) Афанасий – Porter
125) AFBrew - Redrum IPA
126) AFBrew - Mosaic IPA
127) Saison Voisin
128) Bellegems witbier
129) Ebulum Elderberry black ale
130) Williams Ginger
131) Дуэль криков
132) Jaws - English Pale Ale
133) StLouis - Premium Framboise Lambic
134) BrewDog - IPA is dead – Kohatu
135) BrewDog - IPA is dead - Exp366
136) Brewdog - IPA is dead – Amarillo
137) Saldens - Extra Stout
138) Jaws – Lager
139) Mikkeller/BrewDog - I hardcore you
140) Jaws - Oatmeal Stout
141) BrewDog - Clown King
142) Mikkeller - Green Gold Gluten Free
143) Victory Art Brew - Red Machine IPA
144) Victory Art Brew - Иван Кожедуб
145) Victory Art Brew - Black Sails
146) BrewDog - IPA is dead – Comet
147) Victory Art Brew - Samhain APA
148) Victory Art Brew - Four Saisons. Verano.
149) Victory Art Brew - Celebration Stout
150) Bourgogne de Frlandres – Brune
151) Sapporo (imported)
152) BrewDog – Tokyo
153) Mikkeller - Funky E Star
154) BrewDog - #MashTag 2014
155) Meteor
156) Mikkeller - Texas Ranger
157) BrewDog - Cocoa Psycho
158) BrewDog - Electric India
159) Mikkeller - Koppi Coffee IPA Citra & Michiti
160) DeMolen - Zwart & Wit
161) Chti – Derby
162) Chti – Ambree
163) Jaws – Астероид
164) La Trappe - Isid'or Trappist
165) Goliath – Tripel
166) Braufactum – Colonia
167) Василеостровская пивоварня - Чехов (Вишневый эль)
168) Mikkeller - Black Hole
169) Harviestoun - The Ridge
170) Mikkeller - Forêt de Tronçais (Medium Toasted)
171) Chti – Triple
172) Nogne O - Brown Ale
173) Jaws - Brown Ale
174) Jaws - Атомная прачечная
175) AFBrew - Шоколадная антифабрика
176) AFBrew - Hoppy Surf
177) HOPF - White Eisweissbier
178) Harviestoun - Old Engine Oil (Porter)
179) BrewDog - Brixton Porter
180) Jaws – Weizen
181) BrewDog – Dogma
182) BrewDog - Magic Stone Dog
183) BrewDog - U-BOAT
184) JADE
185) Mikkeller \ Three Floyds – Majsgoop
186) DeMolen – Pale Ale Citra
187) DeMolen – Rook & Voor
188) МПК - Хамовническое Экстра
189) Очаково - Столичное Двойное Золотое
190) DeMolen – Amerikaans
191) Mikkeller – George

Имперский стауты!
fuelex
Прикупил тут немного имперского стаута в закрома.

Немного новинок.
fuelex
Зашел тут по случаю в Крафт Репаблик на Пушкинской и не смог уйти не прихватив с собой немного интересного.




308) Framboise Boon
fuelex
Традиционный бельгийский ламбик с малиной (25%) и дикой вишней (5%) крепостью 5 градусов ровно. Плотность не ясна.
Прозрачный розовато-янтарный напиток с пышной нежно-розовой пеной, подобной шампанскому. Запах свежий малиновый.

Вкус очень освежающий и сухой. Похоже на сидр и белое вино одновременно. Довольно водянисто и чуть пустовато. На мой непрофессиональный взгляд не хватает насыщенности вкуса. В целом вкус довольно странный — не сладкий и не кислый. Немного терпкий. Странноватое ощущение влажной бочки. Больше ничего не чувствуется.

7 из 10. Мне сорт не понравился ненасыщенным вкусом.

307) DeMolen – Hamer and Sikkel
fuelex
Серп и молот (портвер) из Голландии крепостью 5,2 градуса и плотностью 13 процентов ровно.
Темно - коричневый. Белая пена опадает за пару минут.
Запах какой-то странный. Несильный и непонятный. Пахнет каким-то морским бризом и дымком. Что это за бриз такой, понять не могу. Но запах свежий и легкий. Такой аромат, только более концентрированный, конечно, встречал у островного виски. Тут же немного некрепкого кофе. Как из френч-пресса.
Вкус легкий, но не водянистый. В нем все то же, что и в запахе, но есть еще немного темного шоколада. И кофе выражен сильнее, чем в запахе. Тут же немного поджаренный черный хлеб. С дымком. Будто, хлеб поджарен на костре. В конце глотка ощутима небольшая, но весьма заметная кофейная кислинка. Даже ириской немного отдает.
Послевкусие чуть кисловатое и легкое. Чуть дымное. Приятное, но не более того.
Этот сорт воспринимается каким-то обыденным. Непримечательным. Бездушным. Поэтому только 8,5 из 10 и разочарование. Я ожидал большего. Брать не рекомендую. Есть у Менно и гораздо более интересные сорта.

306) Shepherd Neame – Double Stout
fuelex
Давно искал этот сорт, но все никак он мне не попадался.
И вот купил. Двойной стаут крепостью 5,2 градуса и 13 процентов плотности.

Темно-коричневый полупрозрачный. Мелкозернистая кремовая пена опадает за минуту. Консистенция водянистая.
Запах слабый. Пахнет жженым хлебом, черным кофе.
Вкус сухой и горький от избытка жженки. Она доминирует. Ее явно чересчур. Тут же чуточка кофе и небольшая хлебность. Но жженка все перебивает, за ней ничего не ощущается. Сброжено сухо и свежо, но как-то совершенно невкусно. Жженка, жженка и еще раз жженка. Да и водянисто. Послевкусие долгое и неприятное из-за избытка все той же жженки. Мне не понравилось. Баланс хромает на обе ноги. Я разочарован. 7 из 10. Пробовать не рекомендую.

305) DeMolen – Mout and Mocca
fuelex
305) DeMolen – Mout and Mocca
Имперский стаут от Менно Оливера крепостью 11,6 градусов и плотностью 23,7 проентов сварен в Нидерландах.
Наливается непрозрачно-черным и чуть маслянистым. Пены нет вообще никакой.
Запах чудесный — очень сильно отдает копченостью (дымком)! Но она совершенно не экстремальная, как и все у Менно. Тут же много дерева. Много крепчайшего кофе. Темного шоколада и влажной кожи. Немного машинного масла. Даже скорее отработки. И капелька криозота. Просто фантастический запах! Да что ж это такое, вашу мать??? Это просто феерия. Очень сухо и четко. Не полутонами, а в полный рост! Очень приятно.

Во вкусе все то же самое. Отличная плотность и при этом отличная питкость. Очень и очень питко! Выпить можно ведро такого стаута, даже крепость никак не ощущается. Совершенно. Будто это просто кофе с шоколадом. Никакой крепости нет и в помине. И при этом все чуть маслянисто и густенько. Как Менно удается так выдерживать баланс? Каждый раз просто поражаюсь. Каждый сорт стаута от него определенно стоит своих денег и радует неимоверно!
Начинается все с освежающего глотка ледяного крепчайшего кофе с темным, но негорьким шоколадом. Сухо и прямолинейно. Тут же сильно ощутимая, но совершенно не экстремальная дымность. Влажное дерево и влажная же кожа. Очень освежающе и сухо.
Потом чуточка сладости все того же темного шоколада с примесью уже молочного шоколада. Мягенько, округло и чуть сладковато. Немного сушеного чернослива, портвейна и все того же дерева с кожей. Но вот эта легкая сладость быстро пропадает и в послевкусие почти не переходит — оно ощущается сухим, свежим и кофейно-хлебно-шоколадно-деревяшечным. При этом послевкусие затихает очень медленно и длится очень долго. Оно невероятно приятное. Вот бы оно длилось еще дольше!

Шикарный копченый стаут! Этот эффект с «сухо-сладковато-снова сухо» мне очень понравился, особенно на фоне постоянной дымной нотки.

Крепкие 10 из 10. Очень вкусно! Просто шедеврально!

304) TO OL – Fuck Art – The Heathens Are Coming
fuelex
«Нах искусство! Безбожники идут!» примерно так можно перевести название!
Как оказалось, у датчан из ТО ОЛ есть целая серия пив под лозунгом «Нах искусство!!». В Моем случае бутылочка сэзона крепостью 5,4 градуса и плотностью 13 процентов. Сброжен сорт, вроде бы, бреттами, то есть дикими культурами дрожжей.
Сварено пиво, кстати, в Бельгии.

Наливается желто-соломенным, полупрозрачным. Пена опадает мгновенно.
Запах очень комплексный, трудно выделить в нем составляющие. Попробую.
Тут минимальная так характерная для сэзонов затхлость сена, зато полно тропических фруктов (папайя и маракуя) и цветов, меда. Очень приятный запах. Он очень легкий и освежающий. Буквально звенящий!
Пробую — очень легкий и свежий вкус — в нем небольшая хмелевая терпкость, но очень приятная. Все к месту! Воды нет и в помине, пиво ощущается очень легким. Плотность в самую масть. Немного цитруса (мякоть грейпфрута без корки), свежескошенной травы, чуточка сена, чуточка меда. Приятно. Послевкусие сухое и не очень долгое. Терпковатое. Длится минут пять-семь. Приятно. Мне такой сэзон по вкусу.

10 из 10 поставлю. Очень необычно и комплексно для сэзона. Никогда до этого не пробовал сэзона, сброженного бреттами. Возможно, это именно их заслуга. Рекомендую пробовать.

303) Braufactum – Marzus
fuelex
303) Braufactum – Marzus
Марцен от немчиков крепостью 5,5 и плотностью 13,5 процентов.
Наливается янтарно-коричневым с красноватым оттенком.
Пахнет хлебом, дрожжами и немного черносливом. Много карамели.
Во вкусе тоже самое — хлеб, карамель, немного чернослива. Тут же горькая ириска. В конце глотка варенье из красных ягод. В послевкусии немного орехов и очень сильно разбавленного кофе.
Сброжено сухо и приятно, хотя в самом конце глотка ощущается капелька сладости (как от красных ягод). Хмеля (на удивление) достаточно. На протяжении всего глотка ощущается травянистый привкус хмеля, он же есть и в послевкусии.

Приятный традиционный сорт. Приятные плотность и горчинка. Ничего необычного и пить можно, но дороговато. Поэтому 8 из 10.

302) Bioland – Classic Export
fuelex
Светлое фильтрованное пиво крепостью 5 градусов ровно при плотности в 12 процентов ровно.
Светло-янтарный прозрачный. Много пены.
В запахе только солод и хмель. Ничего больше. Все традиционно.
Вкус такой же простой и традиционный. Солод и хмель. Плотность в норме, воды нет.
Обычный лагер с небольшой хмелевой терпкостью. Даже нельзя назвать эту терпкость горчинкой. Хотя после глотка появляется именно горчинка. Слабенькая, но довольно приятная. Обычный лагер. Ни больше- ни меньше.
8 из 10.